La freidora de Xiaomi que cocina sin aceite
Entre los efectos de la pandemia, la postpandemia y la guerra ruso ucraniana, las alzas de precios han generado problemas para abastecer a la población. En Chile, el tema más reciente es la fuerte subida del costo del aceite, en especial el de girasol.
Ingrediente clave en la cocina de la mayoría de los hogares, el aceite tiene, en todo caso, algunos sustitutos y no todos son productos similares para cocinar o freír. Uno de ellos es un electrodoméstico dotado de tecnología digital que lo hace formar parte de un ecosistema.
Se trata de Mi Smart Air Fryer, de Xiaomi, creado para dar a las preparaciones un toque más sano, sabroso y económico. Una ventaja importante es que cocina los alimentos con aire caliente, para lo que no necesita ningún tipo de aceite.
Aseguran en la marca que las propiedades y el sabor de la comida se mantienen y la alimentación es más saludable. Posee un rango de temperatura de 40º a 200º celsius, para cocinar alimentos diversos, incluyendo verduras, carnes y masas.
Además de poseer un revestimiento antiadherente de doble capa, pantalla táctil, programación y cocción inteligente, es compatible con la aplicación Mi Home, que alberga más de 100 recetas, siendo compatible con comandos por voz en Google Assistant y Amazon Alexa.
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