La CEO de la plataforma ComeS se refiere a las diversas iniciativas de apoyo a este tipo de emprendedores ante la necesidad de cubrir la demanda.

Impulsada por los consumidores veganos y vegetarianos, parece ser, según un informe de Mintel, una revolución cuyos efectos pueden continuar.

Es lo que afirma una mayoría de encuestados por la compañía Mondelēz, tendencia que crece respecto de las anteriores versiones de un sondeo global.