Un estudio al respecto hizo la consultora de mercado Activa Research, en que pudo establecer la masividad de este consumo en nuestro país.

Ciertos elementos clave se requieren para ser un buen innovador, según Carlo Oldani, director de marketing de la empresa italiana Unigrà, de paso por Chile. “Uno de ellos es un sólido departamento de I+D y en Italia contamos con más de 40 especialistas dedicados a desarrollar nuevas soluciones para profesionales cada día”, comentó cuando vino al país para reforzar la presencia de la compañía.

Ostiones a la parmesana, ceviche fresco, salmón grillado con hierbas, locos con salsa verde o una tabla de quesos suaves y mariscos fríos son las opciones de maridaje que propone Viviana Fonseca, la gerente de enología de la viña Punti Ferrer, con su vino Huevos de Loco, en esta Semana Santa.

Fueron los principales ingredientes del evento con que la marca TCL presentó en Chile sus nuevos productos, destacando televisores de gran formato.