Estudio global de IBM señala que un tercio de los ejecutivos en Latinoamérica dice haber hecho un progreso significativo en este terreno.

Desde la consultora Mintel comentan la necesidad de la industria de adaptarse a los nuevos gustos y formas de entender el consumo y la alimentación.

El director de marketing y producción de la Universidad Andrés Bello, y fundador de Marketing Feliz, aborda este fenómeno en el ámbito de las comunicaciones de marketing.