La introducción de marcas en el mercado chileno de la carne es un proceso que continúa en desarrollo. Recientemente, la compañía brasilera de este sector JBS, que tiene presencia en todo el mundo, presentó en nuestro país dos nuevos productos de su línea premium Seara Gourmet.
Con una propuesta de calidad en sus productos, más allá de los cambios en las tendencias de consumo de alimentos, llegó al mercado chileno la marca argentina de carnes Abuelo Julio, focalizada en el segmento premium. Su ingreso a nuestro país fue posible a través de la distribuidora local de productos cárnicos Mahuida Trading, encargada de su comercialización en tiendas especializadas y en restaurantes.
El gerente de marketing internacional de la empresa brasilera JBS, Jonathan Ferreira, explica la introducción de esta marca definida para asados y que se vende congelada.