El profesor de la Universidad Adolfo Ibáñez Bracey Wilson planteó en un taller que la política suele estar desconectada de las necesidades de la gente.

La búsqueda de soluciones a problemas ambientales trasciende todas las industrias y llega también al mundo agrícola, donde preocupa la erosión de los suelos. Eventos climáticos extremos, operaciones mineras, la deforestación e incendios forestales, entre otros, impactan la fertilidad de la tierra.

La compañía chilena Tequia creó un catalizador capaz de desarrollar fertilizantes para suelos agrícolas a partir de desechos orgánicos, apuesta que acelera los procesos naturales de transformación de la materia orgánica en nutrientes que serán aprovechados para el crecimiento de vegetación.

Con el catalizador TCAS – CATA, la transformación que usualmente es de cuatro meses se reduce a menos de una hora. El mecanismo tiene un impacto directo en el medioambiente, al eliminar la emisión de gases de efecto invernadero.

“Hoy estamos en condiciones de desarrollar fertilizantes a partir de cualquier desecho de la industria, incluso molienda de pescado, cambiando el rumbo de estos desechos y beneficiando los suelos de uso agrícola a partir de la economía circular”, asegura Iván Vega, CEO de Tequia.

El catalizador ha hecho posible recuperar cientos de hectáreas de suelo quemado por incendios forestales y tal ha sido su éxito que ya fue presentada una versión para uso domiciliario, como solución nutricional o potenciador de compostera.

Campaña para la nueva fórmula de la mayonesa se basa en la indulgencia que busca cualquier consumidor, en los tiempos que corren, de disfrutar un buen momento.

Entre las diversas maneras de innovar en materia de vinos, conforme se elevan los niveles de exigencia de los consumidores, surgen propuestas que prescinden del alcohol, considerando que a nivel mundial el consumo de bebidas no alcohólicas creció 25% en los últimos años.