Una nueva versión de la tradicional Fiesta de la Longaniza permitió el reciente fin de semana transformar a Chillán, la capital de la Región de Ñuble, en el epicentro de la gastronomía y la cultura. Organizada por la Municipalidad de Chillán, reunió a más de 100 mil personas, intentando este año hacer más que una celebración, pues el énfasis estuvo en la experiencia, el sabor y la tradición.