Tendencias en diseño de empaque de alimentos ^Destacado

El diseño de empaque para alimentos está en permanente evolución, buscando ser consistente con algunas tendencias que buscan imponerse en este rubro. Entre muchas otras, están la comida rápida de lujo, el delivery de alimentos y la alimentación vegana.

En todas ellas, el envase juega un rol determinante, tanto desde lo estético como desde el punmto de vista de la sustentabilidad que exigen cada vez más los consumidores. Tres casos expuestos por el sitio de tendencias TrendHunter.

Delivery reciclable de comida

La línea de envases Colpac Stagione fue presentada como nueva gama de productos para el mercado de delivery de alimentos para lograr una experiencia más ecológica e incluye envases diseñados para ser totalmente reciclables. En tres tamaños, tienen tapas en tres opciones de materiales.

La línea fue explicada más adelante por Kate Berry, directora de marketing y producto de Colpac Stagione: “El crecimiento de los alimentos calientes para llevar ha explotado en los últimos años, junto con el mercado de comidas entregadas. Los minoristas y operadores de servicios de alimentos están buscando soluciones innovadoras de envases que puedan proteger y preservar la calidad de un plato desde el punto de llenado, a través de la conservación en caliente o la entrega para llegar al consumidor en óptimas condiciones”.

Lujo en la comida rápida

Una reciente colaboración de McDonald’s impulsó a la popular cadena de restaurantes al mundo de la comida rápida de lujo. Buscando captar la atención del consumidor, la marca recurrió al diseñador de moda de alta gama Alexander Wang para una línea de elegantes bolsas de almuerzo y envases.

La empresa de fast food de lujo tuvo un gran éxito en China, donde se lanzó, pues la colección McDonald’s y Wang vio 300 unidades de cestas de picnic de ratán negro que se vendieron a US$ 853.

El producto la “rompió” en cuestión de segundos, mientras esta versión de la comida rápida también lanzó 30.000 bolsas de almuerzo de papel que citaban la estética de McDonald’s que se agotaron en 10 minutos.

Envase renovable de postres congelados

La marca de alimentos veganos Oatly, con sede en Suecia, anunció un cambio en los envases de helados gracias a una nueva asociación con Evergreen Packaging que ayuda a dar al producto un perfil más sostenible.

Producido a través del socio de conversión Stanpac Packaging, se logra usando un empaque de papel con un recubrimiento derivado de la caña de azúcar. Altamente reciclable, utiliza recursos renovables para mejorar aún más su perfil sustentable.

Mike Messersmith, gerente general de Oatly, habló sobre la alianza de Evergreen y Stanpac, que como socios de Oatly incorporan nuevas opciones. “Como empresa comprometida con el desarrollo de nuevas opciones de alimentos para consumidores con mentalidad sostenible, es genial tener socios de envasado igualmente comprometidos a reducir sus huellas”, dijo.