El llamado consumo consciente sigue ganando terreno entre las tendencias del último tiempo. Una de ellas es el veganismo, que no reduce a los alimentos, sino que abarca también otros productos, como los cosméticos.

Estudio realizado por la Universidad de San Sebastián detectó este fenómeno durante la pandemia, destacando el rol de estos grupos de la población.

Una nueva opción de consumo tienen quienes practican el veganismo, segmento que crece cada vez más en Chile, proveniente esta vez da la industria vitivinícola. La oferta fue desarrollada por Sinzero, conocida por sus vinos de muy baja graduación alcohólica.